Das Wort „Biike“ stammt aus dem Friesischen. Es bedeutet „Leuchtfeuer“ oder „Feuerzeichen“ und bezieht
sich auf ein traditionelles Feuer, welches an der Küste und auf den Nordfriesischen Inseln entzündet wird.
Es soll den Winter vertreiben und gleichermaßen den Frühling willkommen heißen.
Diese Feuer sind der Mittelpunkt der Biikebrennen. Die Biikebrennen sind ein traditionelles Volksfest der
Region, welches Gemeinschaft und Erneuerung symbolisiert.
01 Anreise - Kohlosseum
Hotelanreise nach Schleswig-Holstein. Sie machen Halt in Wesselburen/ Dithmarschen und erleben das
Kohlosseum - die Dithmarscher Krautwerkstatt. Bei einem interessanten Vortrag über die Herstellung des
Dithmarscher Frischekrauts erfahren Sie, was Kohl alles kann und welche Produkte sich hervorragend aus
dem Küstengemüse herstellen lassen. Anschließend können Sie noch eine Kostprobe genießen.
Weiterfahrt ins Hotel und Abendessen.
02 Nordfriesland mit St. Peter-Ording und Husum - Biikebrennen
Nach dem Frühstück unternehmen Sie eine Fahrt an die Westküste Nordfrieslands. Unter anderem können
Sie einen Halt auf der Halbinsel Eiderstedt machen. Ein Aufenthalt in St. Peter-Ording bietet sich hier an.
Oder Sie verbringen ein paar schöne Stunden in Husum, der Theodor-Storm-Stadt. Entdecken Sie die
bezaubernde Altstadt mit ihren urigen Gassen und den eindrucksvollen Giebelfronten und erleben Sie am
Binnenhafen den maritimen Charme der Stadt. Gegen Abend haben Sie die Gelegenheit eine uralte
Tradition an der Nordsee kennenzulernen - ein großes Biikefeuer wird entfacht. Am Abend wartet ebenfalls
ein leckeres Abendessen im Hotel auf Sie.
03 Rückreise
Nach dem Frühstück Beginn der Rückreise. Wir empfehlen Ihnen einen Zwischenstopp in Hamburg
einzulegen. Bummeln Sie durch die schöne Hafenstadt.
Programmänderungen vorbehalten!
Busfahrt im modernen Reisebus
2 x Übernachtung
2 x Frühstücksbuffet
2 x Abendessen im Hotel als 3-Gang-Menü
1 x Vortrag und Verkostung im Kohlosseum Wesselburen